PUBLICACIONES 2000 - 2002
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En Revistas y Libros
FM-Q118 Zamora M. C. , Garriga Trillo A. J. , Buenader S. F. , Martínez M. P y Otero Losada M. E., 2000. En busca del paladar entrenado. Selección de panelistas para elaborar un perfil sensorial. Revista ENFASIS, Alimentación, AÑO VI Nº 1/Febrero -Marzo, 80-86.
FM-Q 104 Guirao, M., Zamora, M. C., 2000. A computarized system for controlling and measuring gustatory reaction times. J. Sensory Studies. 15, 411-420 .
FM-Q 125 Calviño A., Garrido D., and García M., Potency of sweetness of aspartame d-tryptophan and thaumatin evaluated by single value and time-intensity measurements, Journal of Sensory Studies, 15, (2000), 27-64.
FM-Q 140 Zamora, M. C. Psychophysical methods applied to the investigations of sensory properties of foods. In Trends in Food Engineering, Aspen Publishers, Inc., MD. En prensa.
FM-L 191 Toledo, G. A., Representación mental de los referentes del mundo e ícono prosódico en una narrativa espontánea: el español de Buenos Aires, Moenia 5 , 2000: 387-396.
FM-L 192 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: Habla espontánea, Estudios Filológicos, 35, 2000: 125-137.
FM-L 194 Toledo, Guillermo A., H en el español de Buenos Aires, Langues et Linguistique, 26, 2000: 207-227.
FM-L 185 Toledo, Guillermo A., Taxonomía tonal en español, Language Design, en prensa.
FM-L 193 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: un corpus de conversación, Estudios de Fonética Experimental, en prensa.
FM-L 196 China, N., Ferreres, A., Gurlekian, J.A. Análisis espectrográfico de las alteraciones fonéticas en un caso de Afasia de Broca. Fonoaudiológica. Asociación Argentina de Logopedia, Foniatría y Audiología. En prensa.
FM-L 198 Gurlekian, J.A. La percepción auditiva, un enfoque transversal. Editor: Bustos Sánchez, Editorial CEPE, Madrid. En prensa.
FM-L 199 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: Un problema para la fonología métrica, Verba, en prensa.
En Actas de Congresos
FM-Q 139 Guirao M & Zamora M C. 2000. Analyzing chemosensory attributes in wine samples. Proceedings of the Sixteenth Annual Meeting of the International Society for Psychophysics (Claude Bonnet, Ed.). "Fechner Day 2000", Strasbourg, France, 197-202.
FM-Q 141 Garriga Trillo A. J & Zamora M. C. 2000. Differential profiling of Chardonnay´s wines. Proceedings of the Sixteenth Annual Meeting of the International Society for Psychophysics (Claude Bonnet, Ed.). "Fechner Day 2000", Strasbourg, France, 61-66.
FM-L 199 Gurlekian Jorge A. Tecnologías actuales en el Análisis de la voz y la Audición II Congreso Internacional de Educación Elemental y Especial. Actas y resúmenes del II Congreso Internacional de Educación. Elemental y Especial. Mendoza. Septiembre.
PUBLICACIONES 2001
En revistas con referato
FM-L 208 Gurlekian, J. Colantoni, L. y Torres, H.El alfabeto fonético SAMPA y su aplicación para el diseño de corpora fonéticamente balanceados, Fonoaudiológica, Buenos Aires, Dic. 2001, 47: 3, 58-69
FM-L 193 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: un corpus de conversación, Estudios de Fonética Experimental, XI, 2001: 121-142.
FM-L 185 Toledo, Guillermo A., Taxonomía tonal en español, Language Design, 3, 2001: 1-20.
FM-L 216 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: Un problema para la fonología métrica, Verba, 29. (en prensa).
FM-L 217 Toledo, Guillermo A., Reglas del acento en paroxítonos: el español peninsular, Estudios Filológicos. (en prensa).
FM-Q 142 Zamora María Clara and Guirao, Miguelina. Analysing the contribution of orally perceived attributes to the flavor of wine. Food Quality and Preference (en prensa).
Capítulos en libros
Gurlekian, J. La percepción auditiva En: La percepción auditiva: un enfoque transversal. Ed: Inés B. Sánchez, ICCE-CEPE..Madrid. España. 2001 Vol I. 51-90
Otero-Losada M. .E. y Chokler C. Ecología y Psiconeuroinmunoendocrinología. En: Temas de Medicina Ambiental, Eds.: Brapack S. A. (ISBN 987-43-3984-5) Buenos Aires, Cap. 2, 84-86, Oct. 2001.
Publicaciones en Proceedings
FM-Q 147 Zamora. M. C., Guirao, M., Quini, C. I., Martínez, M. P., Buenader, S. B., Romano, E. A., Marziani, R. S. y Pandolfi, C., 2001.Perfil descriptivo de vino Chardonnay: comparación de un panel entrenado y un panel de expertos. Proceedings del VIII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología, Montevideo, Uruguay, 12 16 Noviembre. Archivo Enología: 1-13, E12T.pdf.
FM-L 211 Gurlekian, J., Colantoni, L., Torres, H., Rincon, A., Moreno, A. y Mariño, J.Database for an Automatic Speech Recognition System for Argentine Spanish. Proceedings of the IRCS Workshop on Linguistic Databases, Workshop on Linguistic Databases, Bird, Buneman & Liberman (eds). Filadelfia, USA, Dec. 2001, 92-98.
FM-L 207 Gurlekian, J., Rodríguez, H., Colantoni, L. y Torres, H.Development of a Prosodic Database for an Argentine Spanish Text to Speech System, Proceedings of the IRCS Workshop on Linguistic Databases, Workshop on Linguistic Databases. Bird, Buneman & Liberman (eds). Filadelfia, USA, Dec. 2001, 99-104.
FM-L 195 Toledo, G. A. y Fernández, G. B., Representación mental de los referentes del mundo e ícono prosódico en dos narrativas espontáneas, en Proceedings of the 7th World Congress of the International Association for Semiotic Studies. (en prensa).
FM-L 213 Fernández Planas, A. M., E. Martínez Celdrán, V. Salcioli Guidi, G. Toledo y J. Castellví Vives, Taxonomía autosegmental en la entonación del español peninsular, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, Sevilla, 5-7 marzo 2001. (en prensa).
FM-L 218 Toledo, G. Acentos tonales en discursos, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, Marzo 5-7, 2001, Sevilla. (en prensa).
FM-L 214 Toledo Munín, G., A. Fernández Planas, L. Romera Barrios, A. Ortega Escandell y J. Matas Crespo,: Tiempo y tono en español peninsular, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, Sevilla, 5-7 marzo 2001. (en prensa).
Divulgación en medios de comunicación
Dra. Miguelina Guirao
Documental Tema : Las investigaciones actuales en el LIS, Programa UBAXXI para Canal 7.
Nota periodística. Pesimismo y desilusión entre los científicos. Día del Investigador. Diario "La Nación", Abril 10.
Ing. Jorge A. Gurlekian
Artículo:.La PC con acento argentino. Diario "La Nación", Informática, Julio 30
Documental Tema Investigación en Audición y Habla , Programa UBAXXI para Canal 7.
Cablevisión. Programa Código DaVinci Tema :Tecnologías de habla en desarrollo en el LIS
Dra. Matilde, E. Otero Losada.
Reportaje. En Diario Clarín Nota: Buenos Aires ya tiene su primer mapa de olores.. Junio, 11. Nota: Olores son amores, Revista Viva. Julio 15.
Reportajes radiales Tema: Olores y Perfumes en Radio Universidad. FM 89.1 Programa: "La Tarde", Julio 18, en Programa: "Tiempo Libre".Radio Sport, FM 98.9. Rosario (Santa Fe). Julio 24 y en Radio Diez, Julio 18.
Tema: Olores de primavera. Radio Diez, . Sept. 20.
Reportajes: TV. Azul TV. Tema: Olores y Emociones. Junio, 11.
Tema: Olores y Perfumes. Julio 17.
PUBLICACIONES 2002
Publicaciones en revistas con referato
FM-Q 142 Zamora, María Clara and Miguelina Guirao, Analysing the contribution of orally perceived attributes to the flavor of wine. Food Quality and Preference 13, 5, 2002, 275-283.
FM-L 216 Toledo, Guillermo A., Acentos en español: Un problema para la fonología métrica, Verba, 29, 2002, 119-138.
FM-L 216 Toledo, Guillermo A., Reglas del acento en paroxítonos: el español peninsular, Estudios Filológicos, 37, 2002, 133-149.
FM-Q 159 Otero Losada M. E. Differential changes in taste perception induced by benzoic acid prickling, Physiology & Behavior,78, 3, (en prensa).
Capítulos del Libros
Garriga Trillo, Ana Julia y Zamora, Clara, Medición no estructurada en la evaluación sensorial del vino, Encuentro Internacional de las Ciencias Sensoriales y de la Percepción, 2002, Rubes, Barcelona, España. pp. 32-34
Publicaciones en Proceedings
FM-Q 148 Zamora, María Clara and Guirao, Miguelina, A search for consensus between sensory panelists, In: Da Silva, J. A., Matsushima, E. H., & Ribeiro-Filho, N. P. (Eds.). 18 th Annual Meeting of the International Society for Psychophysics, 22-26 Oct 2002, Río de Janeiro, RJ, Brazil: (ISBN 85-902952-1-4) vol. 18, pp..575-580, Legis Summa, Riberao Preto, SP, Brasil, 2002.
FM-Q 150 Zamora, María Clara, Guirao, Miguelina y Pandolfi, Cristina Calidad sensorial de vino Chardonnay En IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos Poster Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), Buenos Aires: 7-9 de agosto, 2002 (IX Congreso Cytal, Libro de Resúmnes.htm)
FM-Q 117 Otero Losada M. E. Dynamics of benzoic acid prickling. In: Da Silva, J. A., Matsushima, E. H., & Ribeiro-Filho, N. P. (Eds.). Annual Meeting of the International Society for Psychophysics, 22-26 Oct 2002, Río de Janeiro, RJ, Brazil: The International Society for Psychophysics (ISBN 85-902952-1-4) vol. 18, 487-492, 2002
FM-Q 118 Otero Losada M. E A psychophysical study on benzoic acid and its pungency. In Proceedings of the School and Conference on Chemical Senses: Molecules to Perception, 20-31 May 2002, Trieste, Italy, p. 37
FM-L 194 Toledo, G. A. y Fernández, G. B., Representación mental de los referentes del mundo e ícono prosódico en dos narrativas espontáneas, en Proceedings of the 7th World Congress of the International Association for Semiotic Studies, 6.11 Octubre de 1999, Dresden, Alemania (en prensa).
Publicaciones en Actas de Congresos
FM-L 211. Toledo, G. Acentos tonales en discursos, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, 5-7 marzo 2001, Sevilla, España, 2002, 78-88. en libro y en CD-Rom.
FM-L 213. Fernández Planas, A. M., E. Martínez Celdrán, V. Salcioli Guidi, G. Toledo y J. Castellví Vives, Taxonomía autosegmental en la entonación del español peninsular, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, 5-7 marzo 2001,Sevilla, España, 2002, 180.186. en libro y en CD-Rom.
FM-L 214. Toledo Munín, G., A. Fernández Planas, L. Romera Barrios, A.Ortega Escandell y J. Matas Crspo,: Tiempo y tono en español peninsular, Actas del II Congreso de Fonética Experimental, 5-7 marzo 2001, Sevilla,España, 2002.p.318-323. en libro y en CD-Rom.
FM-Q 158 Otero Losada M. E. Lo sensorial, lo arquitectónico y la inmunidad. En II Congreso Argentino Multidisciplinario en asma, alergia e inmunología, 17-19 Oct. 2002, Buenos Aires Actualidades en asma, alergia e inmunología. 4 (2): 51, 2002.
Divulgación en medios de comunicación
Dra. Matilde E. Otero Losada
"Olfato, un lenguaje silencioso". Nota en Revista Viva (Grupo Clarín, ISSN 1514-9668), Marzo 10, 2002 6-7
"Inteligencia artificial y redes neuronales en medicina".Nota en Diario "El Litoral". Santa Fe, 1ª Sección: Ambiente y Ciencia, Junio 8, 2002, 12.
"Más que una revolución electroquímica". Télam, Agencia de Noticias No sólo química Nota en Diario El Litoral Argentino. Supl. Sociedad, Agosto 31, 2002. 4-6
Dra. Miguelina Guirao
"Informe Fragancias, Perfume Evocador". Nota en La Nacion Revista, 1 Diciembre 2002, 60-61.
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